Was passiert mit publizierten Ergebnissen aus der Ernährungsforschung in den Medien und in der Diskussion der Leser? Wie verändern sich die Informationen im Diskurs, und welche Rolle spielen unterschiedliche Medien und Medienkanäle? Diese Fragen stehen im Mittelpunkt der Diskursanalayse, aus der sich am Ende auch Kommunikationstipps für eine gute Wissenschaftskommunikation ableiten lassen.

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